Ăn gì ở Đà Nẵng? Tổng hợp những món đặc sản Đà Nẵng du khách nhất định phải thử nếu có dịp ghé thăm thành phố xinh đẹp này. Cụ thể cùng dulichmien.net tìm hiểu những món ngon Đà Nẵng qua bài viết sau đây.
Ăn gì ở Đà Nẵng? Những món ăn đặc sản Đà Nẵng
Đà Nẵng là một trong những thành phố có văn hóa ẩm thực phong phú và đa dạng nhất Việt Nam. Dưới đây là những món ăn đặc sản của Đà Nẵng mà bạn không thể bỏ qua khi đến thăm thành phố này:
Bún Bò Đà Nẵng
Đây là một trong những món ăn đặc trưng của Đà Nẵng, được chế biến từ bún, thịt bò, nước dùng và rau sống. Nước dùng được nấu từ xương và thịt bò, đặc biệt là xương cổ bò, tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn này.
Bún Mắm Nêm
Bún Mắm Nêm là một trong những món ăn đặc sản của Đà Nẵng. Món ăn này được làm từ bún, nước mắm, rau sống, thịt heo, chả cá và nước lèo được chế biến từ mắm nêm.
Bún Thịt Nướng
Món bún thịt nướng Đà Nẵng được làm từ những sợi bún mềm mại, ăn không bị dính, kèm theo miếng thịt nướng mềm và thơm phức. Thịt được chọn từ những miếng thịt lưng heo, được cắt mỏng và ướp gia vị trước khi nướng trên than hoa, tạo ra lớp vỏ giòn, màu nâu sậm.
Để tăng thêm hương vị cho món ăn, bún thịt nướng Đà Nẵng được phục vụ kèm theo một số loại rau như: xà lách, rau mùi, hành tím, giá, ớt và chanh. Nước chấm đặc trưng của món ăn được làm từ nước mắm, đường, chanh, tỏi và ớt, tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon.
Bánh Canh
Bánh canh là một loại bánh có kích thước lớn, được làm từ bột gạo và tinh bột khoai mì, thường được ăn với nước lèo có thịt heo, tôm, mực, đậu phụ, rau sống và chả cá cho hương vị thơm ngon, rất hấp dẫn.
Mì Quảng Đà Nẵng
Mì Quảng là một trong những món ăn đặc sản của Đà Nẵng. Mì được làm từ bột mì, có màu vàng nhạt, được phủ lớp rau sống, thịt heo, tôm, chả cá, quả trứng cút và dầu hành. Nước dùng được nấu từ xương heo và tôm.
Cơm nhà Kiều Thị Đà Nẵng
Ăn gì ở Đà Nẵng thì chắc chắn không thể bỏ qua món này. Cơm nhà Kiều Thị Đà Nẵng được nhiều người yêu thích với cơm trắng, chả cá, trứng chiên, thịt kho tàu, thịt gà nướng, rau xào và canh.
Gợi ý các địa chỉ quán ăn ngon tại Đà Nẵng
Nếu bạn muốn thưởng thức những món ăn đặc sản của Đà Nẵng tại những quán ngon thì đây là một số địa chỉ bạn nên tham khảo:
Quán Bà Dưỡng: K280/23 Hoàng Diệu, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng. Quán được nhiều người biết đến với món bún mắm nêm Đà Nẵng.
Quán Thanh Hương: 5 Nguyễn Chí Thanh, quận Hải Châu, Tp. Đà Nẵng. Quán nổi tiếng với món bún bò Đà Nẵng.
Cơm nhà Kiều Thị Đà Nẵng: Địa chỉ: 68-70 Đường 2 tháng 9, Hải Châu, Đà Nẵng. Quán nổi tiếng với cơm nhà Kiều Thị Đà Nẵng và nhiều món ăn ngon khác.
Những món ăn đặc sản đa dạng và phong phú cùng với địa chỉ quán ăn ngon trên đây là lời gợi ý cho câu hỏi ăn gì ở Đà Nẵng. Mong rằng qua đây Đà Nẵng là một điểm đến không thể bỏ qua đối với những người yêu ẩm thực.
Xem thêm: Ăn gì ở Nha Trang? Top các món ngon Nha Trang bạn nên thử
Xem thêm: Ăn gì ở Huế? Những món ăn đặc sản ngon trứ danh của cố đô
"Lưu ý: Nội dung tin tức được cập nhật ở đây có thể thay đổi theo thời gian và chỉ dùng để tham khảo. Bạn đọc nên kết hợp với nhiều nguồn thông tin khác nhau để có cái nhìn đa chiều và phản ánh chính xác hơn về các vấn đề xã hội."
