Ăn gì ở Đà Lạt? Gợi ý những món ngon đặc sản trứ danh của Đà Lạt đậm đà hương vị thơm ngon mang đến những trải nghiệm ẩm thực hấp dẫn.
Đà Lạt không chỉ là điểm đến du lịch lý tưởng với khí hậu mát mẻ, cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn là nơi có nhiều món ăn đặc sản hấp dẫn. Từ bánh căn, bánh tráng nướng, ốc bươu nhồi thịt, sữa đậu nành, mì quảng cho đến cơm niêu, Đà Lạt mang đến cho du khách những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Cụ thể cùng dulichmien.net tìm hiểu những món ngon Đà Lạt qua bài viết sau đây.
Ăn gì ở Đà Lạt? Những món ăn đặc sản Đà Lạt
Bánh căn Đà Lạt
Đây là món ăn đặc sản của miền Trung, nhưng được biến tấu và phát triển thành món bánh căn đặc trưng của Đà Lạt. Bánh căn Đà Lạt có vị giòn, thơm và rất ngon khi ăn kèm với nước mắm chua ngọt.
Bánh tráng nướng Đà Lạt
Món bánh tráng nướng có nguồn gốc từ Nam Bộ, nhưng ở Đà Lạt, món ăn này được pha trộn với các loại gia vị đặc trưng của địa phương như tỏi, hành, muối tôm, thịt heo xông khói… khiến cho vị thơm ngon hơn.
Ốc bươu nhồi thịt Đà Lạt
Đây là món ăn đặc sản khá độc đáo của Đà Lạt. Ốc bươu được chế biến và nhồi thịt heo, nấm, hành, dầu hào và các gia vị khác, sau đó hấp chín cho đến khi thịt và ốc bươu đều chín tới. Món ăn này thường được ăn kèm với nước mắm pha chua ngọt, rất ngon và hấp dẫn.
Sữa đậu nành Đà Lạt
Đây là món đồ uống đặc sản của Đà Lạt, được làm từ đậu nành tươi và sữa tươi. Món sữa đậu nành Đà Lạt có vị thơm ngon, bổ dưỡng và rất phù hợp với những người ưa thích sự ngọt nhẹ của đậu nành.
Mì quảng Đà Lạt
Mì quảng Đà Lạt là một món ăn đặc trưng của vùng Đà Lạt, được chế biến từ mì trộn với nước lèo thơm ngon, cùng với các loại rau củ, thịt heo, tôm, trứng, đậu phụ và nhiều loại gia vị khác.
Mì quảng Đà Lạt có nước lèo đặc biệt, được làm từ hải sản tươi ngon như tôm, cá, mực, đậu hủ và nước dùng xương heo. Nước lèo được nấu từ nhiều loại gia vị như nghệ, bột ngọt, hành tím, tỏi, ớt, bột ngũ vị hương và các loại gia vị khác để tạo ra hương vị đậm đà, thơm ngon và đặc trưng cho món ăn này.
Cơm niêu Đà Lạt
Ăn gì ở Đà Lạt không nên bỏ qua món cơm niêu. Đây là món ăn đặc sản của miền Trung, tuy nhiên, ở Đà Lạt, món ăn này được pha trộn với nấm hương, thịt heo xông khói, trứng và rau thơm để tạo ra món cơm niêu đặc trưng của địa phương này. Món ăn có vị ngon, thơm và đậm đà.
Bật mí địa chỉ các quán ăn ngon nên ghé tại Đà Lạt
Cơm tấm Chú Sơn: Đây là một trong những quán cơm tấm ngon nhất tại Đà Lạt với cơm tấm thơm ngon và giá cả hợp lý. Quán nằm trên đường Bùi Thị Xuân, Phường 2, Thành phố Đà Lạt.
Nhà hàng Hương Rừng – Cơm lam, gà nướng: Nhà hàng này nổi tiếng với món cơm lam và gà nướng rất ngon. Quán nằm trên đường Đa Phú, Phường 7, Thành phố Đà Lạt.
Nhà hàng cơm niêu Hương Việt: Quán này là nơi bạn có thể thưởng thức món cơm niêu đặc trưng của Đà Lạt, cùng với các món ăn hấp dẫn.
Xem thêm: Ăn gì ở Đà Nẵng? Những món đặc sản Đà Nẵng nhất định phải thử
Xem thêm: Ăn gì ở Huế? Những món ăn đặc sản ngon trứ danh của cố đô
Những món ngon cùng với địa chỉ quán ăn ngon trên đây là lời gợi ý cho câu hỏi ăn gì ở Đà Lạt. Mong rằng qua đây bạn sẽ có thêm nhiều gợi ý cho chuyến đi khám phá ẩm thực thành phố xinh đẹp này.
