Đặc sản Phú Quốc mang về làm quà gây thương nhớ

Dulichmien.net– Bạn sắp chuẩn bị kết thúc chuyến du lịch ở Phú Quốc mà vẫn chưa biết nên mua gì làm quà cho bạn bè và người thân ở nhà. Vậy thì hãy tham khảo ngay những đặc sản Phú Quốc làm quà sau đây sẽ giúp bạn dễ dàng hơn trong việc lựa chọn.

Rượu sim rừng Phú Quốc

Rượu sim rừng Phú Quốc

Một trong những đặc sản đầu tiên ở Phú Quốc mà chúng tôi muốn gửi tới các bạn để mua về làm quà đó chính rượu sim rừng. Có thể nói rằng không đâu có nhiều cây sim như là ở trên đảo Phú Quốc của tỉnh Kiên Giang. Nhiều nhất có thể kể tới là ở các khu rừng phòng hộ Hàm Ninh, Cửa Dương hay Dương Tơ.

Nhờ có nguồn nguyên liệu dồi dào như vậy trái sim ở Phú Quốc được người dân ở đây chế tạo nên đặc sản rượu sim rừng. Với quy trình sản xuất rượu truyền thống bằng cách lên men tự nhiên từ trái sim rừng và đường cát trắng, hoặc có thể pha thêm ít rượu để tăng nồng độ.

Rượu sim rừng Phú Quốc được coi là một loại dược tửu tốt cho sức khỏe khi có tác dụng dễ tiêu hoá và tăng cường sinh lực cho phái mạnh. Và sau đây là một số địa điểm bán rượu sim rừng Phú Quốc để mua về làm quà:

Ngọc trai- đặc sản Phú Quốc

Ngọc Trai chính là món đặc sản Phú Quốc làm quà , sở dĩ đây là loại đặc sản riêng của du lịch Phú Quốc vì nơi đây có đường bờ biển dài và sạch, có môi trường tốt nhất để loài trai sinh sống và phát triển. Chính vì điều này mà người dân nơi đây đã thử nghiệm mô hình nuôi cấy ngọc trai bán nhân tạo nhanh chóng cho kết quả và đạt được những thành công rực rỡ.

Đặc sản ở du lịch Phú Quốc làm quà là Ngọc Trai, có rất nhiều loại với nhiều giá trị khác nhau, phụ thuộc vào chất lượng và màu sắc. Có loại ngoc trai chỉ vài USD/ viên nhưng cũng có loại ngọc trai lên đến 1000 USD/ viên. Loại ngọc trai phổ thông màu trắng có giá vài USD tùy vào kích thước, lớn nhỏ. Loại ngọc trai đắt nhất là ngọc trai đen có giá lên đến trên 1000 USD/ viên.

Nước mắm- đặc sản Phú Quốc

Đặc sản Phú Quốc làm quà tiếp theo không thể không nhắc đến nước mắm Phú Quốc, với hương bị thơm ngon, đậm đà xuất hiện với vị trí là một loại gia vị trong các bữa ăn của người Việt. Nước mắm Phú Quốc có màu sắc đặc trưng màu cánh gián đậm, trong và mùi thơm nhẹ rất riêng, vị mặn, vị ngọt có cả vị béo ngậy.

Đặc sản du lịch Phú Quốc nổi tiếng làm quà chính là nước mắm, được chế biến với công nghệ truyền thống lâu đời, nguyên liệu chính làm nên đó chính là cá cơm tươi được đánh bắt ngay khu vực xung quanh đảo. Vùng biển Phú Quốc có một loại tảo riêng biệt làm nguồn thức ăn cho cá cơm, bởi vậy cá cơm nơi đây thịt rất chắc và ngon. Nước mắm Phú Quốc có thương hiệu nổi tiếng ở cả Việt Nam và ra cả thế giới.

Hồ Tiêu Phú Quốc

Hồ tiêu Phú Quốc có vị thơm và cay nồng và đặc biệt là đậm vị hơn nhiều loại hồ tiêu đến từ những vùng miền khác, trong đó phải kể đến tiêu đỏ. Tiêu được người dân Phú Quốc thu hoạch từng đợt chín và chủ yếu là bằng thủ công, chọn lựa những quả chín riêng phân ra thành 3 loại: tiêu đỏ, tiêu sọ và tiêu đen.

Tiêu Phú Quốc nổi tiếng vì vỏ mẩy, hạt chắc, cay và thơm nồng không nơi nào sánh kịp. Người dân Phú Quốc bảo tồn nghề trồng tiêu không những vì mục đích kinh tế mà còn có giá trị lớn về văn hóa, du lịch. Tiêu là một đặc sản địa phương và là món quà độc đáo với khách du lịch gần xa. Các vườn tiêu luôn được đưa vào danh mục điểm đến trong các tour du lịch Phú Quốc.

Các loại hải sản khô

Do hòn đảo 4 mặt đều là biển nên đặc sản Phú Quốc làm quà không thể thiếu những sản phẩm khô được làm từ hải sản. Tại đây có rất nhiều hải sản khô cho bạn thoải mái lựa chọn mua về làm quà. Từ tôm khô, mực khô cho tới khô cá thiều, khô cá chét, khô cá thu, khô cá nhồng,… Chất lượng thì miễn chê bởi vì được chế biến và phơi dưới ánh nắng tự nhiên nên các hải sản khô không bị ẩm, dai và giữ nguyên chất.

Nhum – đặc sản biển Phú Quốc

Nhum - đặc sản Phú Quốc

Là sản phẩm mà người dân Phú Quốc vừa thương vừa ghét, ghét là khi lặn xuống biển dễ bị dính gai. Nhưng đổi lại con nhum là sản vật “ đáng khoe” của người dân ở đây.

Cầu gai là con nhím biển đen, tròn, gai dài chừng 15cm mọc tua tủa quanh thân. Ở Phú Quốc thì người dân gọi cầu gai là con nhum, thường ăn sống với muối chanh hoặc nấu cháo. Thật lạ, hương vị nhum biển Phú Quốc không giống bất cứ một loại hải sản nào. Thịt và trứng của nó vừa ngọt, béo, thơm tựa gạch cua bể lẫn dư vị mằn mặn của biển…

Để làm nhum, đầu tiên phải dùng kéo cắt hết gai xung quanh. Người ta cắt mở sọ, vẩy mạnh cho nước cùng với các bộ phận khác văng ra ngoài, chỉ còn lại gạch được bao phủ bởi lớp màng. Làm sạch màng bằng nước biển là gạch nhum ngon lành lộ ra. Có con thì gạch vàng ươm, con lại hơi nâu nâu. Đáng chú ý, nếu làm bằng nước ngọt thì gạch sẽ bị vỡ nát ra giống như khi bạn trộn gia vị vào con rươi vậy.

Ghẹ Hàm Ninh

Ghẹ ở Phú Quốc nơi nào cũng ngon, nhưng đặc sắc nhất là ghẹ Hàm Ninh. Ghẹ Hàm Ninh tuy nhỏ hơn nhiều nơi khác nhưng thịt chắc, ngọt, thơm, hương vị có thể chinh phục cả thực khách khó tính nhất.Đến với Hàm Ninh, làng chài cổ nhất Phú Quốc, du khách sẽ có dịp thưởng thức những món ăn ngon làm từ ghẹ như ghẹ hấp bia, ghẹ rang muối, ghẹ rang me…